Bache-Gabrielsen Pure & Rustic Grande Champagne Vielle Réserve

Village de Segonzac Vår Kjellermester Jean-Philippe Bergier har valgt ut og blandet denne cognac i samarbeid med utvalgte «Bouilleur de Crus» omkring landsbyen Segonzac, en landsby  som regnes som hjertet av Cognac og Grande Champagne. Det er her de ypperste cognacer har tilbragt sin solfylte barneår i kortbukser, være seg som Ugni Blanc drue, som destilat eller  senere i kraft av ung cognac. Denne cognac ble destillert i midten av 1990 årene og har siden ligget på eikefat fra Limousine. 5 fat á 350 liter er alt hva som finnes av denne ungdommelige rariteten tappet på nummererte flasker. En Grande Champagne med sin florale og fruktige ungdomlighet.