巴氏 - 格布尔森 卡维
如果您想要最好的酒,就要下到酒窖里去找。经过几年在干邑地区对葡萄酒的品尝。酒侍者陶若夫伯根 与巴氏 - 格布尔森的调酒师简 - 飞利浦 柏尔基共同推出了以下几款卡维:
卡维 安娜
卡维 玛丽娅
卡维 索兰娜
卡维 塞兰玛
卡维 安娜 99 号 VS
卡维 安娜 99 号是一个经典的 VS 干邑白兰地,有着葡萄芳香以及高雅的橡木芳香。它是由 3 至 5 年酒龄的优质林区与 10% 含量的小香槟区的干邑调制而成。这使得安娜有着强烈的酒香,留香于久,回味无穷。口感浑厚,是一款很好的干邑白兰地。安娜生于 1193 年,是塞兰玛与玛丽娅的姐妹,也是索兰娜的朋友。酒精度数: 40%vol
葡萄品种:白玉霓
瓶型容量 : 70cl
卡维 玛丽娅 99 号 XO
卡维 玛丽娅 99 号 XO 是由大香槟区,小香槟区及 20% 的优质林区的干邑勾兑而成。后者是酒的主体,而香槟区的生命之水赋予了干邑口感芳香集中的特点。一个最佳和谐及高雅的 XO 。该款酒所用的名字玛丽娅 波根,是一个生于 1993 年的女孩,她是塞兰玛与安娜的姐姐,也是索兰娜的朋友。
酒精度数: 40%vol
葡萄品种:白玉霓
瓶型容量 : 70cl
卡维 索兰娜 99 号 陈年
这是款由大香槟区 的稀有特制的干邑调制而成。并从位于林涅 - 索尼维尔乡村中几个最好的葡萄种植园中精选的葡萄酿制而成。所有的蒸馏工艺可以追溯到 20 世纪 60 年代,干邑白兰地在重大的时刻享用。它们以索兰娜 柏尔基的名字命名该酒,索兰娜生于 1995 年,是塞兰玛,安娜及玛丽娅的法国朋友。
酒精度数: 40%vol
葡萄品种:白玉霓
瓶型容量 : 70cl
卡维 塞兰玛 99 号夏朗特皮诺甜葡萄酒
这是一款白色的夏朗特皮诺甜葡萄酒。细细品尝,可以感觉到酒中特级干邑白兰地及纯葡萄汁的味道。它是一种年青,而水果芳香浓郁的夏朗特皮诺酒。它是由生长在边缘林区的鸽笼白酿制而成的。陶若夫 伯根在巴氏 - 格布尔森的调酒师简 - 飞利浦的帮助下精心筛选。取名塞兰娜,她是生于 2002 年的一个女孩,是安娜与玛丽娅的姐妹,索兰娜的朋友。该款酒可冰镇作为开胃酒饮用,并配以甜点,奶酪与鹅肝共用,效果更加。
酒精度数: 17%vol
葡萄品种:鸽笼白
瓶型容量 : 75cl